Restaurants und Gastronomie in Cancun
Sich im Urlaub kulinarisch verwöhnen zu lassen ist ein
wichtiger Teil eines Ferienaufenthaltes in Cancun. Je nach Geschmack bietet Cancun eine große Anzahl von Restaurants. Ob in den Hotels oder einem Restaurant außerhalb. Die besten Köche des Landes verwöhnen ihre Gäste mit Speisen und Getränken der Region als auch international.
Die mexikanische Küche ist als eine der wichtigsten gastronomischen Stile in der Welt bekannt. Welch bessere Gelegenheit gibt es als diese in einem Restaurant in Cancun zu geniessen.
Aber Cancun bietet nicht nur die regionale Küche sondern auch internationale Restaurants mit bestem Fleisch aus Argentinien, frischen Meeresfrüchten, amerikanische oder italienische Küche.
Man kann zwischen einer grossen Anzahl von kleinen Restaurants, exotischen Bistros oder Restaurants im kreativ modernen Stil wählen. Das Essen wird von feinen Weinen und Likören aus der ganzen Welt begleitet.
Ob ein Essen in einem feinem Lokal bis zum typischen amerikanischem Fast Foot, an jeder Ecke findet man das gesuchte.
Viele Restaurants in Cancun sind stolz auf das Zeichen „H“ das vom Tourismus-Sekretariat verliehen wird. Es wird von dieser Organisation regelmäßig die Hygiene und Qualität nach internationalen Standards überprüft. Cancun ist führend auf diesem Gebiet in der Welt mit der höchsten Dichte an Lokalen die dieses Zeichen führen dürfen.
Empfehlungen zum Essen
Für den Freund von Fisch und Meeresfrüchten empfehlen wir den „ceviche“,
eine tropische Spezialität die aus Fisch, Garnelen, Tintenfisch und Langusten besteht, die mit gehakten Zwiebeln, Tomaten und Koriander gemischt werden. Außerdem werden Chili-Stückchen und Avocado verwendet. Alles zusammen wird mit Zitronensaft gewürzt was eine sehr interessante Geschmackszusammenstellung ergibt.
Trauen sie sich ein “Chile Habanero” zu bestellen. Diese kleine gelbe ungefährlich aussehend Frucht hat es in sich. Sie wird als Gewürz in verschiedenen typischen mexikanischen Speisen genutzt um dem ganzen eine gewisse Schärfe zu geben.
Getränkeempfehlung
Trinke was die Einwohner von Cancun trinken und bestelle einen Xtabentun zur Verdauung nach dem Essen. Dieser Likör der von der Halbinsel Yucatan stammt wird durch die Vergärung von Anis und Honig mit verschiedenen Kräutern gemischt hergestellt.
Trinkgeld im Restaurant
Im allgemeinen sind die Trinkgelder in einem Restaurant nicht in der Rechnung enthalten. Abhängig von der Qualität des Service werden üblicherweise 10 bis 20 % des Betrages als Trinkgeld gegeben.
Nachfolgend eine kleine Aufstellung von Restaurants in Cancun nach Art der Küche geordnet.
Amerikanische Restaurants
Champions
Hard Rock Café
Margaritaville
Pat O’Briens
Rain Forest Café
Señor Frogs
T.G.I. Friday’s
Argentinische Restaurants
Buenos Aires
La Capilla Argentina
Asiatische Restaurants
China Chi Wok
Hong Kong
Irori
Mikado
Mr. Lau
Thai Lounge
Yamamoto
Internationale Küche
Blue Bayou
Carlos and Charlies
La Casa de Campo
Puerto Madero
Salute!
Steak House
Cambalache
Outback Steak House
Ruth’s Chris Steak House
Italienische Restaurants
Alfredo Di Roma
Casa Rolandi
Cenacolo
Gustino
La Dolce Vita
La Madonna
Locanda Paolo
Mama Roma
Pizza Rolandi
Meeresfrüchte
Bubba Gump Shrimp Co.
Isla Contoy
Lorenzillo’s
Lorito Joe’s
Mocambo
The Cove
Mexikanische Restaurants
Cafe Salsa
Casa Maguey
Hacienda Sisal
La Casa de las Margaritas
La Destileria
La Joya
La Parilla
Paloma Bonita
Pericos
Weiter Infos zu den Restaurants und der Gastronomie von Cancun folgen.
Fotos mit feundlicher Genemigung des Mexikanischen Fremdenverkehrsbüros